鹿児島で一人暮らし 鹿児島市内在住。38歳派遣社員。猫と手作りとひとりごはん、その他もろもろの記録。 2008-06-12T11:27:38+09:00 nekoniwa 忍者ブログ nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/62 2013-05-06T07:28:34+09:00 2013-05-06T07:28:34+09:00 桜島で釣り！
垂水側から見た桜島。
鹿児島市内から見るより
ずいぶんほっそりしてますね～。




2時間でたくさん釣れました#%D:235%#
隣で釣っていたおじさんに効いたら
イシモチダイ、スズメダイという魚らしいです。

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やっぱり釣れると楽しいですね。

自宅で唐揚にして食べました。

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２度揚げで骨までさくさく。
ものすごっく美味しかったです#%D:177%#

今年のＧＷはずっと天気が良いですね。
今日は、最終日。
アリスの相手をしてまったり過ごしまーす#%D:234%#






]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/61 2013-05-04T12:20:23+09:00 2013-05-04T12:20:23+09:00 糖分控えめ苺ジャムをつくる。 1パック120円。





砂糖をまぶしてしばらく置いてから
ぐつぐつと煮込みます。

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これでも、多分、砂糖控えめ。
ジャムというより、
そのままでもデザートで食べたいな、って感じ。

これからぐつぐつと煮込みます#%D:183%#

]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/60 2013-05-03T19:12:00+09:00 2013-05-03T19:12:00+09:00 今日の夕食
アリスと昼寝して、のろのろ起き出して、早目の夕食を。

きゅうり、トマト、レタス。茹でたブロッコリ。

ラーメンはうまかっちゃんです。
熊本風とんこつ味です#%D:6%#

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]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/59 2013-05-03T11:20:14+09:00 2013-05-03T11:20:14+09:00 良い天気
私は、今日は氷結飲みながら
家の掃除、洗濯をまったりと。

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鉢に植え替えたハーブたちが
勢い良く伸びてきました#%D:235%#

 
]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/58 2013-05-01T20:07:58+09:00 2013-05-01T20:07:58+09:00 豆腐をぐつぐつ・・・
水に塩豚、ウェイバー、砂糖、酒、キムチ鍋の素、テンメンジャンを入れて沸騰させる。

沸騰したら、豆腐２丁、しいたけを入れて、
１時間ほど煮込んで、
仕上げに長ネギ刻んでできあがり。

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１週間に１回は必ず作る煮込み豆腐。
今日は、中華風辛口バージョンです#%D:235%#




 
]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/57 2013-04-30T19:10:28+09:00 2013-04-30T19:10:28+09:00 今日は雨
たまには
こんな日もいいですね。

昨日の夕食。


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オーストラリア産牛肉のステーキ。
ソースは、おいどん市場で購入したサラダセットに入っていた
ディルとパクチーを入れたマヨネーズソース。

夏野菜（もどき）のチーズ焼き。

フランスパン生地の食パン。

もともと牛肉のステーキにディルは欠かせないのだけど、
パクチーがこんなに合うとは！

ビックリするくらい美味しかったです#%D:235%#

]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/56 2013-04-29T08:46:42+09:00 2013-04-29T08:46:42+09:00 昨夜の夕食
また、まったりと更新していこうと思います。
よろしくお願いします#%D:183%#

一昨日は阿蘇山に遊びに行ってきました。
なので、昨夜の夕食は、阿蘇で買ってきた野菜と
手羽先のポン酢焼き。

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塩トマトと紫色のアスパラが美味しかった！#%D:235%#
 
]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/55 2011-06-28T00:42:59+09:00 2011-06-28T00:42:59+09:00 こんな時間の夜食
エリンギ・ベランダのバジルを入れたオムレツ
レッドキャベツとかにかまのサラダ

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ごちそうさまでした。



]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/54 2011-06-24T10:31:40+09:00 2011-06-24T10:31:40+09:00 今日の朝ごはん 快晴の朝。

今朝の朝ごはんは
焼きししゃも
肉じゃが
青海苔の味噌汁
ごはん

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今日は暑そうですね。









]]> nekoniwa nekoniwa.blog.shinobi.jp://entry/53 2011-06-22T13:32:28+09:00 2011-06-22T13:32:28+09:00 ランチは豆乳青海苔パスタ
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塩入れ忘れてパスタを茹でたので
少し、塩気が足りなかったなあ・・・。


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