日曜日の朝

朝起きたら
あげは君が
隣で寝ていました。










最近は、鹿児島も暑くなって
近くに来てくれなくなっていたので、
とても嬉しかったです。

あげはかわいいなぁ。。。。

あげはがいてくれてママはとても幸せです
あ、他の３匹、モモタ、花ちゃん、るうも
みんなとても良い子たちです。

うちは、最年長るう（１８歳）を筆頭に
一番下のあげは、モモタ兄弟が、今年１２歳なので、
もう、ずっと一緒にいる、
私を支えてくれてきた
大事な、大事な、家族なんです

これからも、みんなよろしくね♪

と、朝から家族の絆を再確認したところで・・・

今日は、天気もいいし、
掃除、洗濯、やっつけてしまおうと思います。

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伊敷「つんつる天」とひとりごはん

今日は、ランチで伊敷にある「つんつる天」に行きました。

てんぷら屋かなぁ、と思っていたのですが、
うどんもあるそうなので、
一人で行ってみました。

頼んだのはうどん定食。

ごめんなさい、画像はありせん

小ぶりな丼に入った素うどんに、
お漬物、サラダ、炊き込みごはん、あと
とても上品な天かすがついてきます。

うどんの麺も、つるつるで、おだしも、
少し甘めの上品な味。
炊き込みごはんがとても美味しかった！！
期待を裏切らない味でした。

次は、妹家族と母親を連れてこようと思いました。

店内も清潔感があって、接客も、とても気持ちいいものでした。

夜は、タイヨーで買った１３０円にカツオのたたきに
たまねぎ、みょうが、ねぎ、水菜、トマトと
味ポンににんにく摩り下ろしを混ぜた
簡単料理！！
























とても美味しかったです

世界一小さなパスタ

今日は、鶏肉を２枚買ったので、
トマトと鶏肉と野菜の煮込みを作りました。

材料は、この煮込み用に買ったズッキーニとゴーヤ。
あとは、家にあったたまねぎとしめじと缶トマト。
にんにく入れたオリーブオイルに
適当に入れて、
適当にコンソメいれて、煮込みました。

すこしゴーヤの苦味があったので、
仕上げに溶けるチーズを入れました。

一緒に食べたのはクスクス。
これはほんっとおに美味しい！
主食でもいいんじゃないかと思います。

横浜のキヨ子ママに教えてもらったクスクス。
鹿児島ではなかなか売ってないなぁ。
私は、中央駅地下のお店で買っています。
でも、本当に簡単で美味しい。

おすすめです！！
























明日の晩ゴハンもこれに決定♪

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とうもろこし

鹿児島は、今がとうもろこしの旬なのです。

とうもろこし、と言えば
やっぱり、北海道が本場！な感じはしますが、
さすが、鹿児島は懐が深い！

とうもろこしも、アスパラガスも、
旬のものが、出回っています。

今日は、外の皮をむいて
レンジでチンして食べました。
ほんっとおに甘くて美味しい！！！
























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自炊について・・・

改めて、自炊について考えました。

鹿児島は、スーパーで、
地物の野菜も豊富に売っています。
魚も旬のものが本当の豊富。

ついつい買ってしまうのですが、
ここ最近、つかいきれずに捨ててしまうことが多いです。

夜、仕事から帰ってくると、
何も、したくなくなってしまうんです。

完全に無気力、ダメ人間です

今日はひさしぶりに気持ちよく晴れた日曜日で、
ひさしぶりに家の掃除をしました。
使い切れなくてダメにしてしまった食材が
たっぷりと出てきました。
ああ・・・もったいない・・・
自己嫌悪。

食材ももったいないし、使ったお金ももったいない・・・。

今日からは、またメニュー表作って、
計画的に自炊をはじめようと、
心に誓いました。











ベランダの花たちが
咲き始めました。