鹿児島市内在住。38歳派遣社員。猫と手作りとひとりごはん、その他もろもろの記録。
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八百屋さんに買い物に行ったら
おくら一袋、売っていました。
あー、もう、こんな季節なんだなぁ、という感じです。
去年も、大量におくらを買っていました。
ネット売りのおくらとは、
しばらく、さようならです
早速塩ゆでしました。
新鮮なおくら、とても美味しそうです。
今日は、一緒に売っていた冬瓜と、
ミニトマトと一緒に、スープにしてみました。
10本ほど、細かくたたいて、
火をとめてから入れました。
スープは、冷凍庫で
もはや仮死状態の鶏がらで、
なんとか、スープをとりました。
うーん、やっぱり美味しいです。
冬瓜がいい感じで
味をしみこんでくれているので、
これは、冷たく冷やしても
いけます♪
ということで、
今日のお弁当にも持参しました。
お弁当には、おくらを刻んで
かつおぶしをふりかけたものも入れました。
ごはん2杯いけますね
>>ランキングに参加しています。応援していただけると、とても嬉しいです♪
おくら一袋、売っていました。
あー、もう、こんな季節なんだなぁ、という感じです。
去年も、大量におくらを買っていました。
ネット売りのおくらとは、
しばらく、さようならです
早速塩ゆでしました。
新鮮なおくら、とても美味しそうです。
今日は、一緒に売っていた冬瓜と、
ミニトマトと一緒に、スープにしてみました。
10本ほど、細かくたたいて、
火をとめてから入れました。
スープは、冷凍庫で
もはや仮死状態の鶏がらで、
なんとか、スープをとりました。
うーん、やっぱり美味しいです。
冬瓜がいい感じで
味をしみこんでくれているので、
これは、冷たく冷やしても
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プロフィール
HN:
nekoniwa
性別:
女性
自己紹介:
アリス(ネコ1歳)と一緒に暮らしています。鹿児島の気候の良さと食べ物の美味しさが大好きです。
■鹿児島で犬や猫を家族に迎え入れたいとお考えの方は ぜひ訪れてみて下さい。>>
犬猫と共生する社会をめざす会 鹿児島
■参加しています。
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